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「松研 五個荘店」昭和の魚卸がはじめた海鮮・寿司・ふぐの料理店

松研 五個荘店

ショウケン ゴカショウテン

昭和の魚卸がはじめた海鮮・寿司・ふぐの料理店

和食、仕出し
  • 営業中11:30〜14:30/17:00〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:00~14:30/16:30~21:30
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 火曜日 11:30~14:30
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 土曜日 11:00~14:30/16:30~21:30

    昼の部ラストオーダー13:30
    夜の部ラストオーダー20:30
    定休日:火曜夜、水曜(祝日の場合は営業いたします)

0748-48-8166
  • 営業中11:30〜14:30/17:00〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:00~14:30/16:30~21:30
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 火曜日 11:30~14:30
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 土曜日 11:00~14:30/16:30~21:30

    昼の部ラストオーダー13:30
    夜の部ラストオーダー20:30
    定休日:火曜夜、水曜(祝日の場合は営業いたします)

  • 東近江市五個荘石塚町124-3

1971年創業、三重県伊勢市で当時はまだめずらしい活魚の卸売を行っていた会社が、「滋賀の人にも新鮮な海の魚を食べてほしい」という思いで始めたのが「松研」です。鮮度と品質を重視した仕入れは今も変わらず、おいしい魚を幅広い世代の方にお楽しみいただけるよう、バラエティー豊富な料理に仕上げています。

注文が入ってからさばく魚は新鮮そのもの!

松研では、卸売時代に培った仕入れルートを生かし、流通に乗る前の魚を各地の港から直接仕入れています。生きたままの魚を「活魚」と言いますが、この活魚の仕入れが当社の自慢。三重県や神戸の港で活魚を買い付けて水槽付きトラックで運搬し、店内のいけすで泳がせて、注文が入ったらその場でさばく魚は新鮮そのものです!
冬の人気は、何といってもふぐ料理。生きたままのふぐを常時仕入れているので、事前予約なしでも新鮮なふぐ料理をお召し上がりいただけます。

庭園を見ながらゆっくりとお食事が楽しめる空間をご用意「松研 五個荘店」
庭園を見ながらゆっくりとお食事が楽しめる空間をご用意
新鮮なふぐのプリッとした食感が味わえる「てっさ」「松研 五個荘店」
新鮮なふぐのプリッとした食感が味わえる「てっさ」

自慢の活魚がお得に楽しめるランチメニュー

当店自慢の活魚をより気軽に、リーズナブルにお楽しみいただけるのがランチメニューです。平日限定のランチメニューでは、新鮮な魚をふんだんに使った海鮮ちらしや天ぷら重の日替わりランチの他、中トロやプリプリの活魚を贅沢に握った「お昼の寿司御膳」もお楽しみいただけます。個室や座敷もありますので、ご家族やご友人など少人数でのご利用も歓迎です。
おもてなしの席やご親族での集まりにご利用いただける会席料理もご用意しています。お子様用のメニューからお酒に合う料理まで幅広くございますので、ご家族3世代でもお気軽にお越しください。お祝い事の際は、鯛のお頭付きも承ります。食べきれなかった分のお持ち帰りには、当店オリジナルの鯛めしレシピをお付けしており、お客様からご好評をいただいています。
「お昼の寿司御膳」は厳選握りにおばんざいやあら汁が付いてお得「松研 五個荘店」
「お昼の寿司御膳」は厳選握りにおばんざいやあら汁が付いてお得
さまざまな用途にご利用いただける座敷や個室を完備「松研 五個荘店」
さまざまな用途にご利用いただける座敷や個室を完備

お届け料理はホームページで24時間受付中!

仕出し料理やお弁当などのお届け料理は、ホームページにて24時間注文受付中!
メニューの中からお好きな3皿を自由にお選びいただける「3得オードブル」は、ホームパーティーや町内会の集まり、お祝い事にもおすすめです。
  • 営業中11:30〜14:30/17:00〜21:30
    詳細
    • 日曜日 11:00~14:30/16:30~21:30
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 火曜日 11:30~14:30
    • 水曜日 定休日
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~21:30
    • 土曜日 11:00~14:30/16:30~21:30

    昼の部ラストオーダー13:30
    夜の部ラストオーダー20:30
    定休日:火曜夜、水曜(祝日の場合は営業いたします)

0748-48-8166

まいぷれ東近江・日野編集部 ユカリが行ってきました!

まいぷれ東近江・日野編集部 ユカリが行ってきました!

一見敷居が高そうなお店ですが、ランチメニューは千円台からとリーズナブル! この価格で新鮮な魚がお腹いっぱい楽しめるのはとってもお得だと思います。スタッフのみなさんも気さくで丁寧。とても居心地の良いお店でした。店内はバリアフリー仕様で車椅子の貸し出しもあり、誰でも安心して過ごせる気遣いが素晴らしいです!

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基本情報

名称松研 五個荘店
フリガナショウケン ゴカショウテン
住所529-1444 東近江市五個荘石塚町124-3
電話番号0748-48-8166/0800-200-5001
営業時間
日曜日
11:00~14:30、16:30~21:30
月曜日
11:30~14:30、17:00~21:30
火曜日
11:30~14:30
水曜日
定休日
木曜日
11:30~14:30、17:00~21:30
金曜日
11:30~14:30、17:00~21:30
土曜日
11:00~14:30、16:30~21:30

昼の部ラストオーダー13:30
夜の部ラストオーダー20:30
定休日:火曜夜、水曜(祝日の場合は営業いたします)

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
電子マネー・その他楽天Edy/WAON/nanaco/iD
駐車場あり
40台
ホームページhttps://www.shouken-group.com
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/shoukennagomi?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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