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「東近江塩元帥」身体に優しい化学調味料不使用のこだわりラーメン

東近江塩元帥

ヒガシオウミシオゲンスイ

身体に優しい化学調味料不使用のこだわりラーメン

ラーメン・つけ麺
  • 営業中11:00〜15:00/18:00〜00:00
    詳細
    • 日曜日 11:00~00:00
    • 月曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 火曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 水曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 木曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 金曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 土曜日 11:00~00:00
0748-43-2358
  • 営業中11:00〜15:00/18:00〜00:00
    詳細
    • 日曜日 11:00~00:00
    • 月曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 火曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 水曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 木曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 金曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 土曜日 11:00~00:00
  • 東近江市五個荘北町屋町269-2

「東近江塩元帥」は、国道8号線沿いの五個荘エリアにあるラーメン店です。40種類の天然素材と自家製麺で作るこだわりのラーメンは、お子様からお年寄りまでおいしくお召し上がりいただける安心・安全の一杯。年中無休、お昼から24時までの通し営業でみなさまのご来店をお待ちしています!

安心・安全を追求した自家製麺とスープ

塩元帥のこだわりは、全メニューにおいて化学調味料を一切使わないこと。70種類にも及ぶ厳選素材を使って炊き上げるスープ、スープとの相性を徹底的に研究した防腐剤・着色料を一切使わない麺、どちらも店内で毎日作る自家製です。五個荘エリアは特に水がおいしく、同じ塩元帥でも他店とはまた違った味がお楽しみいただけるのではないでしょうか。ラーメンからサイドメニューに至るまで手作りにこだわり、大人はもちろん、小さいお子様や妊婦さんにも安心してお召し上がりいただけます。

麺は毎日お店で手作りしています「東近江塩元帥」
麺は毎日お店で手作りしています
たくさんの肉や野菜を使い化学調味料無添加で炊き上げるスープ「東近江塩元帥」
たくさんの肉や野菜を使い化学調味料無添加で炊き上げるスープ

一番おいしい状態にこだわった多彩なメニュー

一番の人気メニューは、やっぱり「天然塩ラーメン」。70種類の自然素材を使用したさっぱり味のスープに柔らかくジューシーなチャーシューがよく合い、初めての方でもやみつきになる一杯です。しっかりとコシのある麺を味わいたい方には、つけ麺がおすすめ。塩、醤油の2種類があり、麺にからみやすいよう濃いめに仕上げたつけダレと、氷水でギュッと絞めたコシのある太麺が相性抜群です。サイドメニューの人気ナンバーワンは「焼き飯」。味付けには醤油ラーメンのタレと店で炊き上げたスープを使用して、当店こだわりのしっとり食べやすい焼き飯に仕上げています。熱々をお出しして、ハフハフ頬張って食べていただくのを見ていると、こちらも幸せな気分になります!
濃厚なスープにコシのある太麺がよく絡むつけ麺「東近江塩元帥」
濃厚なスープにコシのある太麺がよく絡むつけ麺
スタッフはみんな明るく元気いっぱい!「東近江塩元帥」
スタッフはみんな明るく元気いっぱい!

スタッフみんなで元気にお迎えします!

味と同じくらいこだわっているのが、元気で気持ちのいい接客です。お店に来て楽しく食事をして、満足して帰ってもらう。私達にできることを最大限に考えながら、お客様と接しています。「ここに来ると元気になる」と言っていただくことも多く、励みになっています!
  • 営業中11:00〜15:00/18:00〜00:00
    詳細
    • 日曜日 11:00~00:00
    • 月曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 火曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 水曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 木曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 金曜日 11:00~15:00/18:00~00:00
    • 土曜日 11:00~00:00
0748-43-2358

まいぷれ東近江・日野 編集部ユカリが行ってきました!

まいぷれ東近江・日野 編集部ユカリが行ってきました!

身体に良くないと分かっていても、ついつい食べてしまうジャンクフード…そんなラーメンのイメージがガラリと変わりました。スタッフは女性が多くみなさん親切で、女性一人でも気軽に入れるお店です!

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基本情報

名称東近江塩元帥
フリガナヒガシオウミシオゲンスイ
住所529-1443 東近江市五個荘北町屋町269-2
電話番号0748-43-2358
ファックス番号0748-43-2358
営業時間
日曜日
11:00~00:00
月曜日
11:00~15:00、18:00~00:00
火曜日
11:00~15:00、18:00~00:00
水曜日
11:00~15:00、18:00~00:00
木曜日
11:00~15:00、18:00~00:00
金曜日
11:00~15:00、18:00~00:00
土曜日
11:00~00:00
禁煙・喫煙

禁煙

支払い方法現金払いのみ
駐車場あり
31台
ホームページhttps://shiogensui.com
Twitterアカウントhttps://twitter.com/higashioomi
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/higashioomi/
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