喜多方といえばラーメン、ですね。
福島県喜多方市は、合併前の旧喜多方市内に人口37000人に120軒ほどのラーメン店があり、人口比では日本一を誇っていました。なんでも、日本三大ラーメンのひとつにも数えられるほど。

透明な豚骨と煮干しのダブルスープ、味は醤油が基本です。平打ち熟成他加水麺のくにくにした食感に、多め厚めのチャーシューが載る、それはおいしいラーメンですね。私（社長）も大好きです。

その喜多方市で70年以上製麺所を営む五十嵐製麺さん。おいしい水を使い地元のラーメン文化を支えてきました。その五十嵐製麺さんが全国へ販売すべく、熟成麺を乾麺にし、地元の喜多方ラーメンのスープを研究され、作られた品がこの「喜多方自家製乾燥ラーメン」なのです。

マツコの知らない袋麺の世界、で日本一のインスタントラーメン評論家大和イチロウさんがお勧めされた品。マツコさんも「喜多方ラーメン好きー」と言われてました。本当に美味しいラーメンに仕上がっています。

当店自慢の「雲上メンマ」とともにどうぞ。
味噌・塩・醤油の3味ご用意しました。３つともお買い上げいただきたいのですが、どれかひとつで迷われたときには、地元喜多方ラーメンの基本、醤油をまずはお勧めします。

他にもこのようなラーメンを店頭販売しております。

「マツコの知らない世界」で絶賛された「比内地鶏白湯ラーメン」がショッパー桜川に入荷しました！！

「マツコの知らない世界」で絶賛された熊本の「赤龍」ラーメンがショッパー桜川で入荷いたしました！

即席麺の名門、藤原製麺の「カニ三昧」がショッパー桜川に入荷しております。

8000食以上食べた日本最高のインスタントラーメン評論家さんがイチオシする長崎の「やまとの味カレーラーメン」がショッパー桜川に入荷しました。

「マツコの知らない世界」で絶賛された「明石のりラーメン」がショッパー桜川に入荷しました！！

「マツコの知らない世界」で絶賛された山形県の「鳥中華」がショッパー桜川に入荷しました！！

^^‐‐‐‐-----------------------------------------------
「ショッパー桜川」は、
滋賀県東近江市桜川西町にある個人経営の食品スーパーです。
鮮魚（当店）・精肉（肉のいしざき）・青果（豊実や）の個人店が集まって運営しています。
舞鶴港からの鮮魚直送、毎月のマグロ解体即売、
全国からのこだわり食品でお待ちしております。
‐---------------------------------------------------^^