こちらのメニューは、松研の通常メニューとは別にご用意して居ます、今が旬の鮮魚、はも、しらす、小鮎、ヤリイカ、カツオ、釜揚げしらす、さらに活魚は、鯖、カワハギ、みやび鯛、ハマチ、など、松研のサバは隔離され海水を衛生管理された状態で育てられた、泳いでいるサバですので、生でも安心して食していただけます！ご用意して居ます！　活魚は身の質、色が違い、ぷりぷり弾力があります是非！　ご来店はご予約がおすすめです、お料理もご注文をいただきますと、個室をご用意尾します！